Branże: Wytwarzanie produktów przemiału zbóż

Działalność obejmuje wytwarzanie produktów przemiału zbóż przeznaczonych dla przemysłu spożywczego, piekarniczego, cukierniczego, paszowego oraz odbiorców indywidualnych i hurtowych. Produkcja prowadzona jest z wykorzystaniem odpowiednio dobranych surowców oraz nowoczesnych technologii przetwarzania, zapewniających wysoką jakość i powtarzalność parametrów gotowych wyrobów.

Zakres działalności może obejmować przemiał pszenicy, żyta, jęczmienia, owsa, kukurydzy, gryki, prosa oraz innych zbóż, a także produkcję mąki, kasz, śrut, otrębów, płatków, grysików oraz pozostałych produktów przemiału przeznaczonych do dalszego przetwórstwa lub bezpośredniego spożycia. Oferta może obejmować również produkty pełnoziarniste, ekologiczne, bezglutenowe oraz wyroby wytwarzane zgodnie z indywidualnymi wymaganiami odbiorców.

Proces produkcyjny może obejmować przyjęcie i magazynowanie surowców, czyszczenie, sortowanie, suszenie, przemiał, przesiewanie, mieszanie, kontrolę jakości, pakowanie oraz magazynowanie gotowych produktów. Działalność może obejmować również opracowywanie receptur mieszanek mącznych, prowadzenie badań laboratoryjnych oraz monitorowanie parametrów jakościowych surowców i wyrobów gotowych.

Produkcja realizowana jest z wykorzystaniem specjalistycznych młynów, urządzeń do czyszczenia i sortowania zbóż oraz linii technologicznych spełniających wymagania bezpieczeństwa żywności. Wszystkie procesy prowadzone są zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi, systemami zarządzania bezpieczeństwem żywności oraz normami jakości obowiązującymi w przemyśle spożywczym. Szczególną uwagę poświęca się zachowaniu wartości odżywczych produktów, bezpieczeństwu surowców oraz efektywności procesu produkcyjnego.

Celem działalności jest wytwarzanie wysokiej jakości produktów przemiału zbóż odpowiadających wymaganiom przemysłu spożywczego i oczekiwaniom konsumentów, przy zachowaniu najwyższych standardów jakości, bezpieczeństwa i efektywności produkcji.